九江禮淶農業“致力綠色種養循環農業、打造鄉村振興禮淶模式”,即以生態循環農業為中心,串聯種養兩端,圍繞上游養殖戶構建生物防控和畜禽糞污無害化處理、資源化利用的畜牧業服務平臺,圍繞下游種植戶構建有機肥施用、土壤治理安全利用和農產品加工流通的種植業服務平臺,推動農業生產與環境保護和諧統一。打造了“養殖—生物發酵—種植—農產品加工流通”的循環農業全產業鏈經營模式,既解決農業面源污染治理、土壤改良等社會難題,又聯農帶農推動了鄉村振興,實現了農業增效、農民增收、企業增利的目標。
1、以科技為先導,建設企業自主技術創新體系
禮淶農業建成了以企業為主體、市場為導向、產學研相結合的技術創新體系,并于2015年7月成立企業科協組織、2016年8月建立了“院士工作站”,成立了省級企業技術中心,取得了一系列科技轉化成果,公司自行研發了動物糞便智能堆肥發酵處理器,變傳統的鮮糞集中式處理為養殖場分散式就地處理,大大降低了處理成本,做到了“易落地、可持續”,并獲得國家發明專利證書。借力產學研合作平臺,積極推進技術、應用、市場三方面的結合,著力做好提高質量、關注創新、品牌創建三件事。通過在關鍵技術領域開展合作研究和技術攻關,有效促進了企業轉型、升級發展。
2、以養殖戶為中心,構建了畜牧業服務平臺
依托2010年英特科勝建立的8條獸藥GMP生產線和2013年禮淶建立的有機肥生產線,并大力研發推廣中獸藥和無抗獸藥,主要解決養殖場的動物疾病防、生物安全防控和畜禽糞污無害化處理,構建了畜牧業服務平臺。農業廢棄物資源化利用(70%畜禽糞污+30%農作物秸桿),并以縣為單位整縣推進、就地處理就近還田,對縣域的農業廢棄物進行減量化改造、無害化處理和資源化利用。目前已在修水縣、武寧縣、都昌縣、柴桑區、湖口縣、青原區等縣市區整縣推進,并做到了養殖場全覆蓋和有機肥全量化收集,年生產有機肥近20萬噸,直接或間接有機肥還田近100萬噸,施肥面積近100萬畝。
3、以種植戶為中心,構建了種植業服務平臺
依托2015年建立的江州司馬農產品電商平臺、2017年禮淶建立的5條食品加工生產線、2019年新供銷建立的農產品配送體系和2020年、2021年、2022年先后建立的修水、都昌、武寧分、湖口、青原等分公司,按照就地處理(收購)、就近還田(銷售)的原則,對種植戶提供了有機肥施用服務、農產品收購、加工、冷藏保鮮和線上銷售、線下配送。并依托鄧子新院士工作站,研發卓酚酮重金屬螯合劑,通過鈍化和活化技術、根據水稻和油菜的特性、采取稻油共作模式,達到土壤治理安全利用和土壤修復雙重效果,正中試階段,有望2023年投入田間試用。成本低,易于大面積推廣,一旦成功,能有效解決長江以南的土壤重金屬治理,達到安全利用和土壤修復的雙重效果。
4、以綠色種養為核心,打造了生態循環農業禮淶模式
以處理秸稈和養殖糞污為基礎,綜合解決農業面源污染資源化利用難題,將農業廢棄物進行循環利用,禮淶創建的“1+N+2n”的循環農業禮淶模式,應用于畜禽養殖和種植大戶,引領企業和地方種養大戶在生產中踐行生態農業,提高農業資源的利用效率,控制農業面源污染,分別承擔了柴桑區、湖口縣、青原區等農業面源污染治理項目;修水縣、宜豐縣等畜禽糞污資源化利用項目;南豐縣、修水縣、遂川縣、鄱陽縣、萬載縣、新干縣、豐城市、浮梁縣、濂溪區、柴桑區、銅鼓縣、金溪縣、黃梅縣、萬年縣、崇仁縣等有機肥替代化肥/有機肥采購項目、武寧、修水、南城、鄱陽、都昌等綠色種養循環農業項目,實現經濟效益、社會效益與生態效益的有機統一。
九江禮淶生物科技有限公司院士工作站推進科研與產業融合,針對生物制劑產品最大程度提高農產品生物學產量和改善農產品品質等突出問題,借助上海交大鄧子新院士團隊合作進行微生物發酵類添加劑產品技術開發,使有機肥發酵時間由25天減少到12天,生產效率提高一倍,并徹底消除了有機肥發酵過程中的異臭味,縮短了在研產品的上市時間。
雙方合作研發的農業廢棄物資源化利用“禮淶模式”被寫入市委、市政府《九江市建設長江經濟帶綠色發展示范區2020年工作要點》,并在全省推廣。
2021年打造了6個“農業廢棄物綜合利用秸稈還田與動物糞便資源化利用示范點”,可處理20000畝耕地秸稈,總量約10000噸,累計實現直接經濟效益10000萬元以上。